香芋焖鸭做法?
主料:鸭半只辅料::香芋1个,啤酒1瓶—烹饪步骤—1·在开始正式制作之
(资料图)
主料:鸭半只
辅料::香芋1个,啤酒1瓶
— 烹饪步骤 —
1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸭肉半边,香芋1个,啤酒1瓶,青红椒各2根,大葱1段,生姜1块,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙
2 先将食材处理好,戴个手套,先将香芋去皮,再切成小块,切好装盘备用。再把鸭肉清洗干净,然后剁成均匀大小的小块,剁好装盘备用。青红椒去蒂去籽后,切成菱形小块,也装盘备用。生姜、大蒜切成小块,装盘备用。
3 起锅加入宽油,油温烧至7成热时,将香芋放入锅中,转成中火慢炸,将香芋炸熟至表面金黄,然后捞出控油备用。
4 将锅烧热,不放油不放水,直接将鸭肉放入锅中煸炒,炒至鸭肉收紧,炒出鸭油,等鸭肉炒至表面焦黄时,放入姜蒜块,翻炒均匀,将姜蒜的香味炒出来,再加入2汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,翻炒均匀,让鸭肉裹上酱油的颜色!
5 等鸭肉裹上酱油的颜色之后,放入1整瓶的啤酒,然后盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火焖煮30分钟。
6 焖得差不多时揭盖,再把炸好的香芋放入锅中,翻炒均匀,再盖上锅盖,继续焖煮15分钟。
7 焖完锅里的汤汁也所剩不多了,揭盖,加入1茶匙食盐调味,再转成大火收汁,等汤汁浓稠时,放入青红椒块,再翻炒均匀至断生,就可以出锅装盘了。
标签:
主料:鸭半只辅料::香芋1个,啤酒1瓶—烹饪步骤—1·在开始正式制作之
Lyrics:YouhadyourchanceTobethelighttoburythesinNowhollowyoustandfo
新京报讯(记者袁秀丽)7月4日,金科地产集团股份有限公司(简称“金科
3年顶薪!天津男篮官宣续约宝岛探花林庭谦张庆鹏盛赞成重建核心,张庆鹏
国家减灾委、应急管理部派工作组指导重庆做好救灾工作记者7月4日从应急
来为大家讲解以上的问题。深圳市万海加油站有限公司,圳市万海加油站有
当天手术当天出院!武汉这家医院新增“日归手术”---自今年7月起,武汉
编者按观江淮风起云涌,察皖间细微秋毫。中新皖事微信公众号与中新网安
1 妈妈的姐姐是姨妈,姨妈的老公是姨父。2 有的地方把姨父叫姨爸、姨爹
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于鞭炮简笔画涂色,鞭炮简笔画
周琦事件终结!总局出手,7月5日确定下家,乔帅:他仍是核心,杜锋,乔帅
人民网讯6月27日,由人民日报社主办的2023澜沧江—湄公河合作媒体峰会
是国企先导(苏州)数字产业投资有限公司,成立于2019年3月,注册资本8 5
7月4日,由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民
龙头浙江世宝一字板引爆无人驾驶板块。圣龙股份换手三板,汽车热管理方
来为大家讲解以上的问题。深圳市万仁公益基金会,圳市万仁公益基金会介
“近日,泛林集团推出了CoronusDX产品,这是业界首个晶圆边缘沉积解决
7月3日,上海凯宝(300039)融资买入945 37万元,融资偿还1548 93万元
黑龙江中国第六大省因全省大部分土地位于中国第三大河黑龙江流域故名黑
hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,无锡跨桥事故幸
近日,广州市南沙区调研组到徐闻县迈陈镇调研乡村振兴驻镇帮镇扶村工作
中国科研对世界的贡献体现在多个方面。科研成果的引用数量是衡量一个国
上半年中国百城新房价格保持横盘,月均销售面积同比增11%
一、爱尔兰移民局地址在哪爱尔兰配偶签证审批周期不确定,但一般需要6-
毕业季,如何对促就业再发力?
据@中国地震台网速报消息,中国地震台网正式测定:07月04日04时01分在
安徽合力(600761 SH)昨日晚间发布的2023年半年度业绩预增公告显示,经
NBA夏季联赛加州经典赛,湖人半场40-60落后热火。上半场,热火球员约维
显示器显示两个主机的内容是一项常见需求,有多种解决方案可供选择。以
7月3日北向资金减持10 25万股太古股份公司B(00087 HK)。近5个交易日